🟧外食多いけど、ダイエットと両立したい
🟧付き合いもあるし外食は断れない…でも痩せたい!
🟧ダイエット中の外食、どんなメニュー・店を選べばいいの?
忙しいサラリーマン、外食の機会が増えてしまい悩みますよね…
わたしもサラリーマンですが、外食とうまく付き合いながら痩せることができました。
この記事を書くわたしは、サラリーマンをしながら20kg以上のダイエットに成功。
体脂肪率も3%台まで絞った経験があります。
- 筋トレ・ダイエットはゆるくても継続できるが勝ち
- SaaS企業の人事サラリーマン
- 2017年からボディメイク継続中
- 体重80kg→20kg以上のダイエット成功
- 体脂肪率max27%→min3%
- 忙しいサラリーマンが実践できるボディメイク情報
この記事では、ダイエット中おすすめ外食メニュー・チェーン店を紹介します。
食べすぎたときの対処、外食好きの方向けの工夫についても解説。
内容を実践すれば、外食も楽しみながら痩せることができます。
外食とダイエットの両立は可能。
重要なのは、ダイエットに問題ないメニュー・NGメニューを把握することです。
「誘いを無理に断る」「外食を無理に我慢」などは不要。
外食を楽しみながら、ストレス少なく痩せることができます。
ダイエット中の外食選びのポイント【脂質を抑える】
外食選ぶ際に、「脂質」に注意してください。
理由は、揚げ物や油物などの「脂質」は、他の栄養素と比べると倍以上のカロリーがあるからです。
脂質(1g) | タンパク質(1g) | 糖質(1g) |
---|---|---|
9kcal | 4kcal | 4cal |
脂質を抑えることで、食べる量を減らさずにカロリーを抑えることができます。
ローファットダイエットという脂質を抑える食事を意識して、外食を選びましょう。
外食のメニュー選びは、3つのポイントを意識してください。
- 揚げ物・油物は避ける
- おかずは焼き物・煮物・生物を選択
- スイーツは和菓子を選択
サラリーマンダイエット外食おすすめ・NGメニュー
具体的な、外食のおすすめ・NGメニューについて紹介します。
外食選びの参考にしてみてください。
またお酒とダイエットの付き合い方についても解説します。
おすすめ外食メニュー
- 海鮮系
- 刺身、焼き魚、煮魚、寿司
- 焼き鳥
- ねぎま、砂肝、軟骨、レバー
- ※タレにもカロリーがあるため塩で注文
- 牛肉
- ヒレステーキ、ハラミ、ユッケ、センマイ、レバー
- ※タン、ロースなども脂質多いため注意
- そば
- 天ぷらや丼とのセットはNG
- 和食
NG外食メニュー
- 中華料理
- 全ての料理に大量の油が使用されいている
- ジャンクフード
- ハンバーガー、ピザ
- 揚げ物
- とんかつ、唐揚げ、ポテトフライなど
- 脂質が多い肉
- カルビー、タン、ホルモン(プルプル系)、サーロインステーキ
- ポテサラ、マカロニサラダ
- マヨネーズを大量に使用しているため高脂質・高カロリー
- チーズ系のメニュー
- チーズ系のメニューは高脂質・高カロリー
- 洋菓子
- バターが多く使用されているため高脂質・高カロリー
お酒とダイエット両立のコツ
お酒も外食同様で、お酒の種類、おつまみを正しく選択すれば両立できます。
オススメのお酒、おつまみを紹介しますので参考にしてみてください。
おすすめのお酒
- ウイスキー・ハイボール
- 焼酎・お茶割り・ウーロンハイ
- ジン
- 生レモンサワー
- ※生であればOK、シロップなどで割っているものはNG
おすすめおつまみ
- 海鮮系メニュー
- 刺身、焼き魚、煮魚、貝
- 焼き鳥
- ねぎま、ハツ、砂肝、軟骨、レバー、ささみ
- タレではなく、塩を選ぶ
- ぼんじり、皮などのプルプル系は脂質が多いので注意
- 牛肉
- ユッケ、センマイ、ヒレ、ハラミ、レバー
- カルビ、ロースなどは脂質が高い
- ホルモン系も選択しないよう注意
- 野菜・サラダ・海藻
- ポテサラ、マカロニサラダはマヨネーズが多く使用、脂質が非常に高い
- 豆腐
- 卵料理
こちらの記事で、お酒とダイエットの両立コツを詳しく解説しています。
ダイエットにおすすめ外食チェーン店5選
店選びに困ったときに、選択できるチェーン店を解説。
チェーン店を紹介するので、みなさんの近くにも店舗があるかと思います。
わたしも、よく利用しているので参考にしてみてください。
- 大戸屋
- やよい軒
- サブウェイ
- デニーズ
- いきなりステーキ
①大戸屋(オススメメニュー・カロリー表)
メニュー | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 |
---|---|---|---|---|
ばくだん丼 | 505kcal | 19.1g | 8.5g | 79.1g |
しまほっけの炭火焼き定食(五穀ご飯) | 595kcal | 45.8g | 13.5g | 59.6g |
沖目鯛の醤油麹漬け炭火焼き(五穀ご飯) | 524kcal | 29.6g | 13.7g | 63.2g |
せいろ蕎麦 | 323kcal | 13.2g | 2.3g | 62.2g |
大戸屋はどのエリアにも高確率で、店舗があるため重宝します。
海鮮系のメニューを選べば、脂質も抑えられるため、おすすめです。
②やよい軒(オススメメニュー・カロリー表)
メニュー | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 |
---|---|---|---|---|
鉄火丼 | 520kcal | 30.4g | 3.3g | 88.9g |
地鶏親子丼 | 683kcal | 36.1g | 13.8g | 107.1g |
肉野菜炒め定食(もち麦ご飯) | 562kcal | 26.9g | 18.7g | 75.5g |
カットステーキ定食(もち麦) | 677kcal | 38.2g | 19.7g | 90.4g |
大戸屋がない場合、やよい軒を利用することが多いです。
ご飯の種類・量も選べるため、糖質の量もしっかりコントロールできます。
③SUBWAY/サブウェイ(オススメメニュー・カロリー表)
メニュー | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 |
---|---|---|---|---|
サラダチキン | 278kcal | 21.0g | 3.6g | 41.7g |
ターキーブレスト | 261kcal | 16.1g | 4.5g | 40.4g |
チリチキン | 273kcal | 20.5g | 4.1g | 39.7g |
ローストビーフ | 309kcal | 16.2g | 9.5g | 40.0g |
てり焼きチキン | 348kcal | 15.9g | 10.4g | 47.8g |
BLT | 330kcal | 13.2g | 12.5g | 42.1g |
ベジーデライト | 215kcal | 7.2g | 4.4g | 38.0g |
わたしはハンバーガーやジャンクを食べたいとき、サブウェイを利用しています。
低脂質であり高タンパク、ダイエットにまさにピッタリなチェーン店です。
わたし個人の感覚ですが、サブウェイはバーガーの形のため、ジャンクフードを食べている感覚に。
「どうしてもハンバーガーを食べたい…」こんなときはサブウェイで満たすことができています。
ジャンクフードが食べたくなったら、サブウェイをぜひ利用してみてください。
④Denny’s/デニーズ(オススメメニュー・カロリー表)
メニュー | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 |
---|---|---|---|---|
カットステーキ130g(ライス無し) | 256kcal | 23.4g | 12.7g | 12.5g |
ハーブ鶏と海老の和風雑炊 | 276kcal | 14.3g | 13.1g | 97.0g |
15種類の野菜とチキンのキーマカレー | 571kcal | 19.1g | 8.5g | 79.1g |
天然まぐろの漬け丼 | 698kcal | 29.4g | 5.1g | 108.4g |
た〜っぷりたらこのスパゲッティ | 400kcal | 20.0g | 6.6g | 67.3g |
海老とたらこのスパゲッティ | 417kcal | 23.7g | 6.7g | 67.3g |
ツナときのこのバター醤油スパゲッティ | 439kcal | 21.2g | 9.1g | 71.9g |
デニーズは肉・丼・パスタと選べるメニューが多いのが、うれしいです。
ダイエット中は食事がパターン化されやすいため、選択肢が増えるのは継続するためにも重要。
スイーツも脂質が低いメニューもあるため、おすすめです。
⑤いきなりステーキ(オススメメニュー・カロリー表)
メニュー | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 |
---|---|---|---|---|
ヒレステーキ160g(ライス無し) | 507kcal | 35.9g | 15.3g | 15.5g |
ヒレステーキ重 | 505kcal | 28.6g | 8.3g | 73.8g |
肉が食べたくなれば、いきなりステーキがおすすめ。
ただリブロースやサーロインは脂質が高いため、注意してください。
ダイエット中でも外食が好きでやめられない方の3つの工夫
そもそも外食が好きで、やめるとストレスになってしまう方もいると思います。
無理に我慢しようとせず、メリハリをつけて調整していくことが重要。
- 好きなものを食べる日「チートデイ」をもうける
- チートデイは1食だけにする
- あらかじめ食べる日を予定する
好きなものを食べる日「チートデイ」をもうける
好きなものを食べてよい日のことをチートデイと呼びます。
ラーメン・ピザなど外食やジャンクが好きで、やめるのが難しい場合は「チートデイ」をもうけましょう。
頻度は理想では月1回です。ただ我慢できない方は、最低でも週1回に抑えてください。
チートデイは1食だけに限定する
チートデイは1日中好きなものを食べまくるのではなく、1食だけ好きなものを食べるようにしてください。
量の制限をしないと、ダイエットの反動で食べすぎてしまったり、体重が戻らなくなってしまいます。
たくさんの量を食べたい場合は?
食事内容や質よりも、たくさんの量を食べたいという方は「ハイカーボデイ」がおすすめ。
ジャンクや脂質の食事を避ける代わりに、糖質を食べまくる日です。
ハイカーボデイは余計な脂肪もつきにくく、ダイエット停滞打破の効果もあるため、おすすめしています。
あらかじめ食べる日を予定する
チートデイをおこなう日は、あらかじめ予定しましょう。
衝動やその日の気分で、チートデイをもうけるのは絶対にNGです。
予定を事前に決めることで、ダイエットも「チートデイ」を目標に頑張ることができます。
付き合いで外食が多い方の工夫
そもそも付き合いで、外食が増える方も多いでしょう。
誘いを無理に断る必要はありません。
2つのポイントを意識しましょう。
- 会社付近の店を把握しておく
- 店選び・予約は率先しておこなう
会社付近の店を把握しておく
会社でのランチ・飲み会など、突発的に外食が発生するケースがあると思います。
会社周辺のお店を把握していると、スムーズに店の選択ができます。
海鮮系や和食系のお店は、ダイエット中でも選べるメニューが多いので、複数の店を選択肢として持っておきましょう。
店選び・予約は率先しておこなう
店選びは、他の人に主導権を奪われてはいけません。
外食の場合は率先して店選び・予約をしましょう。
ダイエット中でも問題ない店を把握しておけば、迷うことなくお店の選択ができます。
「オススメのお店あるんですよー!」「ここの刺身めちゃくちゃ美味いんです!」などの理由をつけて店選びの主導権を自分で持っておきましょう。
ダイエット中に食べ過ぎたときの対処法
外食したとき、「食べ過ぎてしまった…」という場面あると思います。
焦らなくてOK。
食べ過ぎて一番避けたいのが、必要以上に焦ったり、不安を感じてしまうことです。
焦り・不安は、過度なダイエットへの移行、逆にダイエットを諦めてしまう原因となってしまいます。
そのため食べ過ぎたときは「食べてしまったらしょうがない」と、気持ちを切り替えましょう。
ジャンクフードなどは食欲をみだすため、翌日は避け、自炊を心がけることも意識するとよいです。
食べすぎた翌日は3つのポイントを意識してみてください。
- 気持ちを切り替える
- 自炊をできるだけ心がける
- 食事量を減らすのではなく、運動量を増やす
食べすぎた翌日の対処法については、こちらの記事で詳しく解説。
ぜひ参考にしてみてください。
>>ダイエット中の食べすぎ|翌日の対処法・食べすぎない工夫6選
まとめ:外食と両立してダイエットを進めていきましょう!
外食とダイエットの両立は可能です。
この記事で紹介した、おすすめ・NGメニュー、お店を把握して、参考にしてみてください。
おすすめメニュー
- 刺身、焼き魚、煮魚、寿司
- ねぎま、砂肝、軟骨、レバー
- ヒレステーキ、ハラミ、ユッケ、センマイ、レバー
- そば
- 和食
NGメニュー
- 中華料理
- ジャンクフード
- 揚げ物
- 脂質が多い肉
- ポテサラ、マカロニサラダ
- チーズ系のメニュー
- 洋菓子
おすすめチェーン店
- 大戸屋
- やよい軒
- サブウェイ
- デニーズ
- いきなりステーキ
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